Gezond Genieten
Blog
Yoghurtshake met banaan
Bereiding Doe 20 gram havermout in de blender en mix deze fijn. Doe hier 150ml halfvolle yoghurt en 1 eetlepel chiazaad bij. Laat dit 5 minuten wellen. Schil 1 banaan en maak een halve mango schoon. Snijd beide in stukjes. Mix alles in de blender samen en verdeel over...
Zoete aardappel stamppot met spinazie en runderchipolata
Bereiding Schil de 200 gram zoete aardappel, snijd in gelijke stukken en kook in 10 tot 12 minuten gaar. Verhit een halve eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak 2 runder chipolataworstjes in 5 minuten gaar. Giet de zoete aardappel af en vang wat van het kookvocht...
Tomaten-paprika soep
Een heerlijke soep als lunch of voor het avondeten met een paar stukjes stokbrood of een salade. Bereiding Leg bakpapier op een bakplaat en laat de oven voorverwarmen op 200graden. Snij 10 tomaten door midden en leg ze met de opgesneden kant naar boven toe op de...
Afvallen! Juist nu gaat dat je lukken
Thuiswerken, binnenblijven, stress, de sportschool was dicht en de koektrommel is binnen handbereik… Corona kan een grote uitdaging zijn voor je gezondheid en je gewicht. Maar het is óók een grote kans. Een kans om juist nu nieuwe gewoontes aan te leren, gezonder te...
Biefstukreepjes met broccoli, sperziebonen en rijst
Bereiding Kook 75 gram zilvervliesrijst volgens aanwijzingen op de verpakking gaar. Meng in een kom een eetlepel sojasaus met een theelepel gembersiroop, een theelepel honing en een halve theelepel sesamzaad. Schep de runderreepjes erdoorheen en laat even marineren....
Yoghurtshake limoen
Bereiding Neem 200 ml (biologische) karnemelk en mix deze in de blender met 1 eetlepel limoensap en 2 blaadjes munt . Serveer met een partje limoen op het glas. Tip: Je kunt ook yoghurt nemen in plaats van karnemelk. De drink wordt dan wat dikker. Verdun...