Gezond Genieten
Blog
Kipdijfilet met krieltjes en groente
Bereiding Snijd 125 gram kipdijfilet in blokjes en meng in een kom met een halve eetlepel olijfolie, een theelepel knoflookpoeder, een theelepel paprikapoeder en een snufje peper en zout. Breng een pan met een laag water aan de kook om de 150 gram krieltjes te koken,...
Courgette spaghetti met pesto, kip en broccoli
Bereiding Snijd 100 gram broccoli in roosjes en kook in 4 tot 5 minuten gaar. Hak ondertussen een teentje knoflook fijn. Was 6 cherrytomaten en snijd doormidden. Was een courgette, verwijder de uiteinden en snijd er met behulp van een spiraalsnijder...
Nasi met bloemkoolrijst
Bereiding Pel en snipper een halve ui en hak een teentje knoflook fijn. Halveer een halve spaanse rode peper en snijd in ringen. Was een kwart komkommer en snijd in plakjes. Snijd een kipfilet in blokjes. Verwarm een eetlepel olijfolie in een wok of hapjespan en fruit...
Tips om meer groenten te eten
In de praktijk merk ik bij veel klanten dat ze vaak te weinig groenten eten. Wat ook vaak gebeurt is dat er vaak hetzelfde wordt gegeten. Soms is er voor de gehele week een vast patroon. We gaan dan samen aan de slag om dit patroon te doorbreken. Want waarom broccoli...
Beter slapen met deze 7 tips
Je herkent het vast wel. De volgende ochtend moet je vroeg eruit dus je besluit wat eerder naar bed toe te gaan. En eenmaal op bed bedenk je je wat je morgen nog allemaal moet gaan doen. En wat je morgen niet mag vergeten. En voor je het weet ben je een paar uur...
Asperges met ham en bieslooksaus
Bereiding Schil 250 gram asperges rondom met een dunschiller vanaf vlak onder het kopje naar beneden en snijd ongeveer 3 cm van de onderkant. Kook de asperges 10 minuten. Zet het vuur uit en laat ze met de deksel op de pan 10 minuten nagaren. Kook ondertussen 100 gram...