Salade met kaki fruit, appel en geitenkaas

Salade met kaki fruit, appel en geitenkaas

Bereiding Was een kaki fruit en een appel (elstar) en snijd beide in stukjes. Leg 50 gram babyspinazie in een kom of op een bord en verdeel hier de appel en kaki fruit overheen. Meng in een kom een eetlepel olijfolie met een eetlepel balsamicoazijn, een theelepel...
Curry met bloemkool, tempeh en spinazie

Curry met bloemkool, tempeh en spinazie

Bereiding Snijd 200 gram bloemkool in roosjes en kook in 5 minuten beetgaar. Pel en snipper een halve ui en snijd 100 gam tempeh in blokjes. Spoel 100 gram kikkererwten (uit blik/glas) af onder koud stromend water en laat uitlekken. Verhit een halve eetlepel olijfolie...
Tips om met een kleine portemonnee gezond te eten

Tips om met een kleine portemonnee gezond te eten

Soms is het nodig om te besparen. Natuurlijk doe je dit op je gezondheid het liefst zo min mogelijk. Maar hoe pak je dit nu zo slim mogelijk aan om toch gezond te eten en te drinken en toch goedkoop uit te zijn. Lees hieronder de tips zodat ook jij kunt besparen in je...
Tips voor meer energie

Tips voor meer energie

Heb je soms van die dagen dat je eigenlijk totaal geen zin hebt om je bed uit te komen? Je kinderen hoor je wel roepen maar je draait je liever om. Uiteindelijk haalt de oudste de jongste uit bed en klimmen ze samen bij jou in bed met de tv aan. Uiteindelijk besluit...