Gezond Genieten
Blog
Zalm met groente uit de oven
Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil 140 gram zoete aardappel en snijd in kleine blokjes. Leg in een ovenschaal en besprenkel met een halve eetlepel olijfolie en een snufje peper en zout. Bak de zoete aardappelblokjes 15 minuten in de oven. Pel een...
Nieuwe beweegrichtlijnen
In 2017 zijn er nieuwe beweegrichtlijnen bekend gemaakt. Ben jij hier als moeder mee bekend? Weet je welke richtlijnen er voor jou als moeder gelden en welke voor je kids? Hieronder meer informatie over de beweegrichtlijn. De nieuwe norm is ´makkelijker´ te behalen...
Wat is een goed ontbijt als je wilt afvallen?
Als je wilt afvallen is het belangrijk om minder calorieën binnen te krijgen dan dat je er verbruikt. Wanneer je voldoende beweegt en gezond eet is dit goed te doen. Maar als het zo makkelijk zou zijn, zou iedereen een gezond gewicht hebben. Helaas is dit niet het...
Gele paprikasoep
Bereiding Voeg een half bouillonblokje toe aan 200 ml kokend water. Verhit in een pan een halve eetlepel olijfolie en bak 2 in stukjes gesneden gele paprika's, een halve gesnipperde ui en een half teentje geperste knoflook ongeveer 2-3 minuten zachtjes aan. Schenk de...
Durf jij voor jezelf te kiezen?
Als moeder van een gezin cijfer je jezelf vaak weg. Ook ik doe dit maar ook ik kies voor mezelf. Soms voelt dit wel eens egoïstisch en voel ik me bijna schuldig. Voorbeeld op maandagavond geef ik Body Balans bij Gymvereniging W.I.K., op dinsdagavond heb ik een...
Mijn favoriete (kook)boeken
Soms hoor ik de vraag maar waar haal jij je inspiratie om te koken allemaal vandaan? Dan vertel ik meestal als eerste dat ik absoluut geen keukenprinses ben en dat ik met recepten uit deze boeken zelfs kan koken. Ik kan namelijk spaghetti tijdens het koken nog laten...