Bereiding

  • Scheur 100 gram romaine sla in stukken.
  • Snijd 1 tomaat in pakken
  • Snijd 90 gram buffelmozzarella in plakken
  • Snijd 80 gram gerookte zalm in stukjes
  • Voeg 1,5 eetlepel olijfolie samen met wat peter en roer tot een dressing
  • Voeg alle ingrediënten met 100 gram bosbessen samen en druppel de dressing eroverheen. 

 

Deze salade is voor 1 á 2 personen, vermenigvuldig de ingrediënten wanneer je het recept voor meer mensen wilt maken.