Bereiding

  • Scheur 100 gram romaine sla in stukken.
  • Snijd 1 tomaat in pakken
  • Snijd 90 gram buffelmozzarella in plakken
  • Snijd 80 gram gerookte zalm in stukjes
  • Voeg 1,5 eetlepel olijfolie samen met wat peter en roer tot een dressing
  • Voeg alle ingrediënten met 100 gram bosbessen samen en druppel de dressing eroverheen. 

 

Deze salade is voor 1 á 2 personen, vermenigvuldig de ingrediënten wanneer je het recept voor meer mensen wilt maken.  

 

 

 

PS: Ben jij geïnteresseerd in meer waardevolle tips en trucs voor een blijvend gezonde en gelukkige levensstijl? Wil je je beter voelen, gezonder leven, je ideale gewicht bereiken en meer balans ervaren? Ontdek dan mijn gratis e-book: 85 snelle & gezonde recepten voor drukke moeders.  Klik hier voor meer info