Bereiding
- Scheur 100 gram romaine sla in stukken.
- Snijd 1 tomaat in pakken
- Snijd 90 gram buffelmozzarella in plakken
- Snijd 80 gram gerookte zalm in stukjes
- Voeg 1,5 eetlepel olijfolie samen met wat peter en roer tot een dressing
- Voeg alle ingrediënten met 100 gram bosbessen samen en druppel de dressing eroverheen.
Deze salade is voor 1 á 2 personen, vermenigvuldig de ingrediënten wanneer je het recept voor meer mensen wilt maken.