Gezond Genieten
Blog
Salade met tempeh, avocado en pompoenpitten
Bereiding Snijd 100 gram tempeh in stukjes en bestrooi met een halve theelepel gemalen koriander, een halve theelepel paprikapoeder en een snufje zout. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak de tempeh in ongeveer 10 minuten gaar. Was een halve komkommer...
Afvallen zonder te sporten
Afvallen zonder te sporten, iedereen kan het. Maar hoe doe je dit dan? Heb jij bijvoorbeeld een paar jaar geleden een nieuw servies aangeschaft? Kijk dan eens naar het formaat van je borden. Zijn deze veranderd, misschien niet alleen van vorm maar ook van grootte....
Romige prei met zalm
Bereiding Snijd 100 gram prei fijn. Borstel 75 gram champignons schoon en snijd in plakjes. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan en bak de prei kort aan. Voeg de champignons toe en bak een paar minutenmee. Voeg 100 ml kookroom, 1 theelepel mosterd en 1 eetlepel...
Banaanpannenkoek met aardbeien
Een heerlijke lunch en binnen 10 minuten klaar Bereiding Pel 2 kleine bananen of 1,5 middelgrote banaan Doe 2 eieren, 1 theelepel kaneel en 2/3 van de bananen in een mengbeker en mix het geheel met een staafmixer. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan en voeg het...
Volkorenbrood met gebakken ei en rauwe ham
Een heerlijke lunch en binnen 10 minuten klaar Bereiding Verhit een eetlepel olijfolie in een koekenpan, breek 2 eieren erboven en bak ongeveer 5 minuten. Breng op smaak met een snufje zout en peper. Strooi een klein beetje geraspte Parmezaanse kaas er overheen en...
Omelet met zalm
Een heerlijke lunch en binnen 10 minuten klaar Bereiding Klop 3 eieren los in een kom. Pel en snipper een halve ui. Voeg de ui, 1 theelepel gedroogde peterselie en een snufje peper toe aan het eimengsel. Meng goed door. Verwarm de koekenpan met de olie. Giet het...