Lees hier mijn tips, recepten en persoonlijke verhalen

Hoe overleef je (in) de supermarkt?

Bij supermarkten draait het er niet om dat jij met zo gezond mogelijke boodschappen de deur uit gaat. Het gaat erom dat zij jou eigenlijk zoveel mogelijk boodschappen laten meenemen totdat je bij de kassa bent. En omdat jij waarschijnlijk met je boodschappenlijstje...

Yoghurt met frambozen en chocolade

Bereiding Verdeel 400ml Griekse yoghurt over 2 kommen Verdeel 75 gram havermout over de kommen en roer de havermout door de yoghurt heen. Verdeel 30 gram amandelen Hak 20 gram pure chocolade in stukjes en verdeel dit over de kommen Verdeel 50 gram blauwe bessen en 50...

Chocolade mouse met avocado en aardbeien

Chocolade mouse met avocado en aardbeien

Een van de heerlijke snelle en simpele recepten uit mijn gratis e-book: fantastische chocolade mousse met aardbeien.   Bereiding   Pureer het vruchtvlees van een kleine avocado met 1 eetlepel cacao. Voeg een scheutje kokosmelk toe tijdens het pureren.  Doe...

Bloemkoolbites met pittige mangodip

Bereiding Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd 400 gram bloemkoolroosjes in gelijke stukken van ca. 4 cm. en doe in een kom. Meng 2 eetlepels olijfolie, 2 theelepels garam masala, 1 theelepel uienpoeder, 1 theelepel paprikapoeder en een snufje zout. Spatel door de...

Rundertartaar met bloemkool, tomaat en krieltjes

Rundertartaar met bloemkool, tomaat en krieltjes

Bereiding Snijd 300 gram bloemkool in roosjes. Was 5 cherrytomaten en snijd doormidden. Pel een halve sjalot en snijd in halve ringen. Hak 2 takjes peterselie fijn. Verhit een halve eetlepel olijfolie in een hapjespan en fruit de sjalot kort aan. Voeg de bloemkool toe...

Kabeljauw in rauwe ham met broccoli en aardappelpuree

Kabeljauw in rauwe ham met broccoli en aardappelpuree

Bereiding Schil 150 gram kruimige aardappelen, snijd in gelijke stukken en kook in 20 minuten gaar. Snijd 250 gram broccoli in roosjes en kook in 4 tot 5 minuten beetgaar Bestrooi 150 gram kabeljauw met peper, wikkel de filet in 2 plakjes plakjes ham en zet vast met...

Kip met broccoli en zoete aardappel

Kip met broccoli en zoete aardappel

Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden.  Boen 250 gram zoete aardappel schoon onder koud stromend water en snijd vervolgens in blokjes. Schep om met een halve eetlepel olijfolie, 1 theelepel paprikapoeder, snufje peper en zout. Verdeel de zoete aardappel blokjes...

Kip met quinoa, tomaat en broccoli

Kip met quinoa, tomaat en broccoli

Bereiding Kook 50 gram quinoa volgens aanwijzingen op de verpakking gaar. Pel en snipper 1 sjalot. Was 1 tomaat en snijd in partjes. Snijd 250 gram broccoli in roosjes en kook in 4 tot 5 minuten beetgaar. Snijd 100 gram kipfilet in blokjes. Verhit 1 eetlepel olijfolie...

Bloemkool frittata

Bloemkool frittata

Bereiding Verhit een halve eetlepel olijfolie in een koekenpan en roerbak 200 gram bloemkoolrijst in 2 minuten beetgaar. Meng in een kom de bloemkoolrijst met 3 eieren, 1 theelepel gedroogde bieslook, 1 theelepel Italiaanse kruiden (zonder toegevoegd zout), een halve...

Pastasalade met broccoli, ei en tonijnsaus

Bereiding Kook 100 gram volkoren penne pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel af onder koud stromend water en laat goed uitlekken. Kook 1 ei in 8 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en snijd in parten. Breng ondertussen een...

Contact

Gewichtsconsulent Kim
Hoenderweg 8
4697BK Sint-Annaland

06-53719286
info@gewichtsconsulentkim.nl

Algemene voorwaarden

Gratis weekmenu

Download mijn gratis weekmenu met makkelijke, gezonde én lekkere recepten voor het hele gezin. Daarna ontvang je van mij regelmatig nieuwe tips, inspiratie en aanbiedingen in je mailbox.

Volg mij op social media