Jammie een tosti maar dan anders Bereiding Snijd het vruchtvlees van een halve avocado in plakjes. Snijd een halve rode ui in ringen. Besmeer 1 sneetje volkorenbrood met haverspread. Beleg daarna met plakjes avocado en rode ui. Bestrooi met chilivlokken. Leg een...
Een makkelijke lunch Bereiding Rooster 2 volkoren boterhammen in een broodrooster of op de grill. Snijd het vruchtvlees van een halve avocado in plakjes. Snijd 1 tomaat in plakjes. Besmeer de geroosterde boterhammen met een eetlepel boeren yoghurt. Beleg de...
Bereiding Kook 300 gram volkoren penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit intussen een koekenpan zonder boter of olijfolie en rooster 3 eetlepels pijnboompitjes. Laat ze daarna afkoelen op een bord Rasp 50 gram Parmezaanse kaas. Snijd 300 gram...
Bereiding Pel 2 teentjes knoflook en blend deze fijn. Voeg 50 gram pijnboompitten en 50 gram Parmezaanse kaas toe en met een snufje zout. Voeg 50 gram basilicumblaadjes, mag met steeltjes, toe en blend deze tot de blaadjes fijngesneden zijn. Voeg nu ongeveer 125 ml...
Bereiding Pel een banaan. Prak de helft van de banaan fijn in een kom. Doe dit samen met 50 gram havermout, 200ml ongezoete amandelmelk en een theelepel kaneel in een steelpan. Breng het mengsel al roerend aan de kook en laat het 5 minuten op laag vuur doorkoken....
Een heerlijke ontbijt Bereiding Laat 50 gram blauwe bessen en 50 gram frambozen ontdooien. Pel 1 kleine banaan en snijd in plakjes Voeg deze samen met 250 gram magere kwark, 20 gram ongezouten amandeleen, 1 theelepel honing en de blauwe bessen en frambozen toe aan...