Gezond Genieten met vegetarische broccoli burgers Vleesvervangers uit de supermarkt? Absoluut niet altijd nodig! Geniet van deze hartige, vegetarische broccoli burgers vol smaak en vitamines. Ze zijn heerlijk te combineren met een frisse salade en ook koud als lunch...
Wil je afvallen maar geniet je graag van een alcoholisch drankje? Afvallen en alcohol: helaas, het is geen goede combinatie. Natuurlijk kun je genieten van je drankje zoals van een glas wijn, een koel biertje of een gin-tonic. Het is hartstikke lekker, maar als je...
Bereiding Schaaf 1 komkommer met een dunschiller. Maak een dressing van 1 eetlepel witte wijnazijn, 1 theelepel honing, 1 theelepel mosterd en een snufjepeper en zout. Meng de komkommerslieren hier...
Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Was 100 gram prei en snijd in ringen. Borstel 50 gram kastanjechampignons schoon en snijd in plakjes. Was een halve paprika en snijd in blokjes. Klop 3 eieren los in een kom met 50 gram kokosmelk, 10 gram kokosmeel en een...
Een heerlijke lunch en binnen 10 minuten klaar Bereiding Verhit een eetlepel olijfolie in een koekenpan, breek 2 eieren erboven en bak ongeveer 5 minuten. Breng op smaak met een snufje zout en peper. Strooi een klein beetje geraspte Parmezaanse kaas er overheen en...
Bereiding Giet 80 gram tofu af en druk al het vocht eruit. Leg tussen keukenpapier met bijvoorbeeld een dik boek erop enlaat goed uitlekken. Kook ondertussen 40 gram quinoa volgens aanwijzingen op de verpakking gaar. Snijd de uitgelekte tofu in blokjes, leg deze in...
